纳凉经济：趁“热”打铁

酷暑的傍晚天气还是十分闷热，吃完晚饭的市民们纷纷出门纳凉。“我和老伴儿每天晚饭后都去超市逛两小时，买点菜啊，看看超市的促销宣传啊，方便。而且超市很凉快，就算什么也不买，纳纳凉也挺舒服。”7月13日晚，记者在世纪联华超市遇见的一对姓金的老夫妇对记者说道。

　　自6月29日“出梅”以来，我市持续高温。记者简单统计后发现，近半个月以来白天最高温度一直保持在36℃以上，7月4日最高温度38.3℃，再次刷新今年高温记录。这段时间，忙碌在外的记者有一些最真切的感受：开车——方向盘烫手，走路——水泥地烫脚，在烈日下稍稍走动就会觉得灼热的阳光烫得人无处藏身。

　　烈日当头，义乌的超市、商场、休闲吧、书店……但凡吹着冷气的地儿，总能见到一拨又一拨的“纳凉一族”。记者采访时发现，我市不少商家都花了一番心思，趁着“纳凉经济”的热度，赚了个盆满钵满。

　　边纳凉边购物商家力推“清凉促销”

　　“每年夏季，都有不少市民把超市当成避暑地。今年高温天气持续不断，我们的客流量也比5月份时高了三四成左右。”

　　7月13日，义乌沃尔玛超市的一名负责人告诉记者，“现在正值暑期，我们推出‘暑期总动员’的促销活动，提升了不少销售额。”此外，眼下的高温天气也是促使超市销量大增的重要原因。“天气一热，进超市的人多了，销售额自然也跟着增长。这些天超市的冷饮、风扇等夏令用品卖得特别火，刚推出不久的热带水果也很受市民喜欢。”

　　同样客源增多的还有义乌世纪商城。“最近几天人流量明显多了起来。”7月14日，在世纪商城三街开了一家时装店的傅小琳对记者说，最近来世纪商城逛街的人特别多，除了购物的人外，有不少人在商城内闲庭信步。记者在五街通廊就看到，不少市民都在冷饮区坐着歇脚、喝东西。

　　“一般有明确购物计划的人，不容易被我们的折扣、‘放价’活动所吸引，反而是那些抱着逛一逛心态的人，看到促销活动会因觉得机不可失而消费。”傅小琳说，也正是由于这个原因，她的时装店推出了“夏季激情‘放价’”活动。“买一件打八五折，买两件可打七折。活动推出了三天，效果还挺不错。”傅小琳说。

　　而记者也在世纪商城看到，抓住这一机遇的商家还有不少，大家纷纷挂出“年中促销、全场五折”、“炎炎夏日，全场58元起”、“浪漫夏天、美鞋69元起”等促销宣传板吸引顾客。

　　逛超市吃夜宵市民热衷“趁夜消费”

　　高温还改变了市民的消费习惯。“最近天气这么热，晚上的客流量比大白天高多了。”7月14日中午，在义乌世纪联华超市负责水果促销的一名工作人员对记者说，据她了解，很多顾客都是吃了晚饭后出来逛超市，超市的客流高峰期在晚上的七点到九点半。

　　而夏日的夜晚，烧烤、啤酒、划拳、聊天这几样事情大多会捆绑式出现在我市各个夜宵摊点。尤其是日落西山之后，华灯初上之时，邀约几个好友，趁着凉风习习出门一聚，也是打发夏日时光的一大消遣。

　　有需求就有市场，更多的夜宵摊点便在夏日时节冒出头来。桌椅板凳摆到了店门口，烤炉烤架也搬到马路上，各式小吃一字排开，像是等着接受客人的检阅。每天晚上，这样类似的场景会在市区、城郊等许多地方上演。

　　租住在江东的烧烤摊主汪先生跟儿子一起“搭伙”卖烧烤，鱼头、鸡翅、玉米、鲜蔬一应俱全，啤酒可乐成堆成堆地码放在墙边，7月13日晚上，汪先生告诉记者，他们一夜一共卖出了近百个鱼头，营业时间持续到凌晨三四点。

　　晚上出来觅食的人多了，店家的算盘也打得越发响亮。记者在一家火锅店门口看到“24小时全天候营业”的字样，店员说：“夏天火锅店生意不好，延长营业时间后吃夜宵的人多了。”

　　小投入大回报应用“气象定律”赚钱

　　“其实商家在夏季推出的各种应景促销活动，正应了经济学中的‘德尔菲气象定律’。”昨日，义乌某广告公司的营销主管徐慧告诉记者，“德尔菲气象定律”的含义为：气象投入与产出比为1：98，即在气象信息上每投资1元，便可以得到98元的回报。

　　“在不同的市场条件下应用这一定律，有可能还会带来更高的经济回报率。”徐慧解释，如果商家事先知道天气走势，在生产、采购、销售计划中考虑到气象因素，趋利避害，不仅能够避免损失，而且还可以在竞争中获取一定的优势。

　　如今许多发达国家的气象信息服务不仅日趋多元，还逐渐形成了产业，并衍生出了“空调指数”、“冰淇淋指数”、“泳装指数”等跟气象有关的经济指标。例如在德国，每当该国平均气温超过22℃时，啤酒就开始畅销，在此基础上气温每上升一摄氏度，啤酒平均每天便会多销230万瓶——这就是著名的“啤酒指数”。

　　据中国气象局开展的全国气象服务效益评估项目的结论表明：中国气象部门提供的气象服务每年至少产生了3328亿元经济效用；投入产出比可达1∶69。

　　另外，有营销专家推算出了一个有趣的数据，流通类销售额的65%取决于天气。因为天气直接影响人的生理、心理，支配他们的消费行为。气温相差1摄氏度或降水量增减1毫米，反映到商场的客流和销量都会有明显变化。
 
 
来源：义乌商报　作者：张晨露 金淑娴　

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