购物中心的污水处理系统

　　一、污水系统

　　在规划污水系统前需先调查基地所在地区是否有公共污水下水道系统。若有公共污水下水道系统，基地范围内的污水便可直接排放至该处，若无公共污水下水道系统，由于购物中心内可能产生的污水应为生活用水及厨房的杂排水，并无工业废水等，因而仅需配合排放的废水量设置适宜的污水处理设施，使区内的污水经过处理后，达到法规规定的放流水标准后排放至一般下水道系统或承受水体。

　　（一） 污水处理设施配置

　　污水处理设施的配置位置应单独位于较隐蔽的场所，避免破坏购物中心商圈的景观及活动。若位于山坡地上等有坡度的基地上，则需配合地形及排水方向将污水处理设施配置于地势较低及基地内的排水管线末端处，有利于完整地处理区内所有的污水。污水处理设施最好配置于一处。其设置可配合购物中心的分期分区发展，分期建设。所使用的处理方法应由专业人员设计并决定。

　　（二） 计划污水量

　　污水量的计算可通过如下步骤进行：

　　1.处理对象人口数

　　根据各使用空间如商店、电影院、餐厅、超级市场等的分类，分别计算各空间内的处理对象人口数，将各空间的人口数相加后汇总即为该全区的处理对象人口数。

　　2.平均污水量

　　用各使用空间的每人每日产生的污水量乘上各空间的处理对象人口数，所得的数值即为该空间每日的平均污水量。

　　各空间的平均污水量相加汇总后即为购物中心每日所产生的平均污水量。

　　二、污水排水设备

　　（一） 基本原则

　　1.排水系统应避免出现终端管，但因清洁口的需要而延长至合适的位置时则不在此限。

　　2.雨水排水管不得与污水处理设备所接续的污水管及杂排水管相接续。

　　3.含有对下水道及污水处理设备有害的油脂（grease）、可燃性废水、土砂等排水系统，或含有能再生、再利用物质的排水系统，应设置截留器截留之。

　　4.排水管应设置清洁口或其他清洁方式清洁管内，避免阻塞。

　　5.排水系统上应有排水口空间等防护措施以防止排水逆流；特定器具、装置、设施等排水，应行间接排水。

　　6.与排水系统接续的器具类，均应具备存水弯。

　　7.与排水系统接续之高温排水，原则上应冷却至40度以下后才排放。

　　（二） 排水系统工程的配管

　　1.排水管接合部应具水密性，避免植物的根或土砂进入。

　　2.污水或杂排水配置，不得使用具有两向或三向承口的接头。

　　3.无论横管或立管，排水管皆不得在下游方向缩小其管径。

　　（三） 存水弯

　　1.封水深度不得小于50mm，不得大于100mm。

　　2.器具存水弯之水封部应容易检查，且在便于清洁处设置清洁口。

　　3.不得设置双重存水弯。

　　（四） 截留器

　　1.截留器应装设于易于清洁保养的位置。

　　2.截留器应装设通气管。

　　3.营业用大厨房或类似场所应设置足够容量的油脂截留器。

　　4.营业性质的洗涤场，应设置能分离不溶性物质如线头等的截留器。

　　三、间接排水

　　（一） 需行间接排水装置

　　需行间接排水的装置分为机械设备及配管、装置的排水以及蒸气系统、热水系统的排水。在购物中心内出水口需要使用间接排水的机械设备包括：

　　1.冰箱、冰柜、洗涤槽、蒸气柜等有关食品储存或加工的设备。

　　2.给水水池及水箱的溢、排水管。

　　3.洗碗机、洗涤机、脱水机。

　　4.饮水机、饮料用冷水器、给茶器等。

　　四、通气设备

　　（一）一般事项

　　1.排水立管上部，应以伸顶通气管向上延长，并向大气开放。

　　2.个别通气方式或回路通气方式应设有通气立管。

　　3.间接排水系统或其它特殊排水系统的通气管，不得与其它通气系统相连接，应单独有效直接地排向大气。若此等排水设施有两套以上系统时，不同种类的排水系统仍应独立排放。

　　4.通气立管不得与雨水立管相连接。

　　5.大型油脂截留器应设置通气管。

　　6.含有油份等比空气重的蒸汽，为防其冷却凝结成液状而积留在管底，其横向通气管应向上斜，且不得有凹部存在。

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