义乌农贸城农产品“一路飘红”

    “农贸城物价总体保持稳定，叶菜类蔬菜、小龙虾、猪肉、花生以及部分农产品价格出现上涨。”昨天，农贸城一位市场管理人员告诉记者，5月份以来，与以往月份相比，助推物价上涨的因素较为单一，持续大范围的干旱天气被指是“罪魁祸首”之一。

　　干旱使小龙虾产量减价格飙升

　　眼下又到了小龙虾上市的季节，但今年的小龙虾个头比去年小，价格反而比去年高不少。

　　据介绍，我市的小龙虾主要来自湖北、安徽、江西等地，本地的小龙虾所占的市场份额很少。由于今年长江中下游发生的持续干旱，小龙虾主产地不少湖泊都已干涸，造成小龙虾大幅减产。而受去年“龙虾门”事件的影响，不少市民对小龙虾还是心有疑虑，所以销量也不大。

　　猪肉价格出现恢复性上涨

　　沉寂多时的猪肉价格，在5月中旬出现了恢复性上涨，每公斤上涨了1元，达到了24元。

　　据了解，去年5月份，猪肉价格只有每公斤16元左右。养猪户都出现了不同程度的亏损，以致今年生猪存栏量有所减少。同时，受前段时间“瘦肉精”事件影响，从外地调入我市的生猪减少了，而本地的生猪有限，使我市的生猪供给比以前更加紧张。此外，由于粮食价格、人工工资、油价等成本上涨，也进一步推高了猪肉价格。

　　随着气温升高，猪肉的消费量会出现下滑，预计今后一段时间，猪肉价格不会出现大涨。

　　花生价格创下历史新高

　　春节后，花生价格就不断上涨，义乌市场从年后每公斤不到10元，一直涨到现在的13元，创下了历史新高，从而催生了“花你钱”新名词。

　　据了解，造成花生涨价的原因是：去年北方气候异常，花生大幅减产，同时在河南、山东等花生主产地，花生的种植面积减少；此外，生产和流通成本的增加，也在一定程度上推高了价格。据估计，花生价格持续高位的情况要延续到八九月新一批花生上市后才能有所缓解。

　　药材变成食品价格出现飞涨

　　“百草之王”的人参，一直以来都被列为中草药，自今年2月份起却摇身一变成了食品，药材变成食品，销量自然大增，价格也“扶摇直上”。

　　长期以来，我国一直将人参限定为药材，不允许加入食品中。而在今年2月份，吉林省“人工种植人参进入食品”试点获得国家批准，这是我国＊＊允许人工种植人参进入食品，“百草之王”的人参一下子从药材变成了食品，吉林省还确定25户试点企业，对人参的深加工、人参食品新产品进行研发。经过几个月的试点，现在人参出现供不应求现象，价格也出现飞涨，同款品质的人参前期是每公斤300元，近日已涨至450元。
 
 
                                 来源：义乌商报　作者：朱葵阳

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