研究所简介
浙江（义乌）商成市场研究所是义乌市商兴成市场投资管理有限公司下设的研究机构。研究所以“兴旺专业市场，成就商业地产”为宗旨，专业致力于商品交易市场、专业批发市场的研究。拥有一批精通国内外市场状况、经验丰富的高素质专业人才，还邀请了商业地产界及学界知名的专家作为特约研究员或顾问。研究所发展目标是打造民营经济研究院行业研究所品牌，并成为国内商业地产研究……
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感受美食风情
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最近的义乌城可谓是喜事连连，活动不断。除了可以逛海内外客商云集的义博会外，对于爱好美食的人们来说，还多了一个好去处。10月22日至28日，2010义乌“东南亚国际风情美食节”在稠城街道银苑社区兴中小区举行。70多个名小吃商家参展，朝鲜打糕、泰国昆虫宴、越南无鳞鱼、日本章鱼丸子、马来西亚菠萝蜜等200多个品种，足以让你一饱口福。
在近百米的美食长廊上，摆放着风味各异的各种美味。最让人期待和有挑战感的美食无疑是泰国“昆虫宴”。烤海马、炸蝎子、炸蜈蚣……各种稀奇古怪的昆虫摆放在摊位上，虽然香气袭人，但要吃下去也要有勇气。据了解，泰国等东南亚国家，自古以来就有食用昆虫的习惯。尽管许多人对于这类菜肴难以接受，但是科学家们日前表示，昆虫体内富含蛋白质、矿物质及维生素等，营养比较丰富。
在众多美食当中，糕点点心类的美食也不容错过哦。其中颇具特色的“朝鲜打糕”就是代表之一。打糕是朝鲜族最著名的传统风味食品，因为它是在槽子里用木槌砸打制成，故得此名。现场的打糕师傅介绍，打糕有两种，糯米制作的称白打糕，用黄米制成的叫黄打糕。
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