平谷区大桃市场销售形势分析

    随着我区晚桃的大量上市，平谷区大桃市场迎来了市场交易高峰期。近期在市场销售的品种主要以9号桃和24号桃为主，东北大车将跟随着9号大桃品种的减少会部分撤出市场，转而向外地收购其它果品。因我区是以24号、33号晚桃为主打品种，随着这两个品种大量上市，将会吸引大批西北及京、津、冀的走鲜桃车辆及加工企业车辆大批量进入市场交易，他们的到来将给平谷大桃市场带来交易价格和交易量的大幅度提升。从8月27日至9月5日交易形势看，每天交易量平均在2500吨至3500吨左右，十天时间大桃市场共交易大桃31012吨，一改前一时期每天不足千吨交易量的被动局面，同时价格也在稳中有升，与去年同期相比，精品桃、走鲜桃及加工桃的桃价增长均在30%以上，这对我区果农将十分有利。从平谷大桃市场产销形势看，呈现出几个突出特点。
    一、桃农收入创历史新高。今年由于特殊气候影响，我区早中熟品种受到一些影响，但是从交易量看，大桃市场同去年相比虽有所减少，但桃农交易价格有大幅度提高，桃农收入创历史新高。在平谷大桃市场交易精品桃每斤有时达到5元左右，比2009年的价格高出近2元左右；普通走鲜桃均在2元至2.5元左右，比2009年出高出1元左右；加工桃由2009年每斤0.6元—0.8元增加到0.8元—1元左右，每斤平均增加在0.3元左右。大桃价格的增长，使我区桃农收入也有了较大幅度增长，出现量少价高、收入不减的好局面。
    二、精品桃增收幅度高。2010年加工桃每斤增长0.3元左右，而精品桃每斤由去年2.5—3元，增长到3.5元—5元以上，说明了精品出高价，精品桃对桃农增收起到了重要作用。这主要是我区紧紧围绕加快实施“三大战略”、促进大桃产业升级这一主线。
    三、优良品种桃效益高。在平谷大桃市场交易时，果农种植的优良品种效益较高，如红油桃、油蟠桃、精品黄桃等新品种成为市场抢手货，而且价格也有很大提高
    四、销售环境进一步优化。我区大桃市场和十三个分市场交易硬件和软件设施的提高，为外地客商提供了良好的交易环境。同时大桃市场管理委员会加大了大桃市场和十三个分市场执法力度，十三个分市场派出专人进行管理和监督，严禁欺行霸市、欺侮客商、强买强卖等行为的发生。
    五、销售方式呈现了多样化趋势。过去平谷大桃市场和十三个分市场均以外地车辆为销售主渠道，外地车少我区桃农收入会受其影响，随着我区专业产销组织、销售大户、经纪人队伍发展使得今年大桃在销售方式上更加多样化。同时我区农产品进京城活动的开展，也极大地宣传了平谷大桃，每天都有市民幕名自发乘车来市场选购大桃。
    面对当前大好形势，我区应深刻地认识到今年大桃销售价格大幅度上涨，我们也应正确面对，有以下几个问题需要有关部门加强重视。
    一、大桃品质仍不能满足高端市场需求，个别品种在质量上受到冲击，应引起高度关注。
    二、销售方式落后。我区市场大部分以坐地销售为我区桃农采取的主要方式，我们到北京市场以及外埠市场果品运销大户规模不大，现在主要依赖外埠客商，本地销售队伍力量薄弱。
    三、保鲜储运受到限制。由于大桃保鲜技术和冷链设施不尽完善，我区大规模化远程运销依然受阻。
    四、市场环境需进一步优化。大桃批发市场和部分分市场硬件设施不完善、管理不尽规范，仍不同程度地存在一些管理上问题，使外地客商很不满意。
    今年销售形势只是一个特例，我们必须对大桃产业的总体形势保持清醒的头脑，我区大桃面临的严峻市场没有变；季节性供大于求形势没有变；依赖外埠客商、本地销售薄弱形势没有变。我们应加倍努力，使我区大桃产业做大做强，永远立于不败之地。

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