浙江(义乌)商成市场研究所是义乌市商兴成市场投资管理有限公司下设的研究机构。研究所以“兴旺专业市场,成就商业地产”为宗旨,专业致力于商品交易市场、专业批发市场的研究。拥有一批精通国内外市场状况、经验丰富的高素质专业人才,还邀请了商业地产界及学界知名的专家作为特约研究员或顾问。研究所发展目标是打造民营经济研究院行业研究所品牌,并成为国内商业地产研究……
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针对近日在菜场里检出含有二氧化硫的海鲜,义乌工商部门提醒市民在购买海鲜时,要仔细甄别。
9月7日,新马路菜市场检测点工作人员对市场内销售的鱿鱼、带鱼、鲳鱼、八爪鱼及墨鱼等海鲜进行抽检,共检测23个批次,不合格有10批次,合格率只有56.5%。不合格的批次分别为:鱿鱼3批次、带鱼两批次、鲳鱼一批次、八爪鱼3批次及墨鱼一批次,上述36.5公斤的不合格海鲜已被销毁。
工作人员说,由于天气炎热,一些不法商贩为达到防腐和增白的目的,对所售的海鲜用二氧化硫进行处理,因此导致部分海鲜中含二氧化硫成分。长期食用二氧化硫含量超标的食品具有很多危害,不仅会破坏维生素B1,还会使钙形成不溶性物质,影响人体对钙的吸收。同时,二氧化硫遇水生成亚硫酸,对人的胃肠有刺激作用,容易引起胃肠道反应,如恶心、呕吐等。
“检测点每天都对市场销售的商品进行检测,并将结果公布在菜市场内的商品质量检测公告栏上。市民买菜时,不妨留意一下检测公告。”工作人员还提醒消费者,选购海鲜时,要注意看颜色,明显发白的不要购买;用水浸泡后,易破碎的不要食用
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