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1997年,古丈开始探索“古丈毛尖”商标的注册工作,1999年正式向国家工商总局商标局申请注册。2010年3月,古丈县委、县政府提出“古丈毛尖”申报中国驰名商标思路,并出台《关于“古丈毛尖”地理标志证明商标申报驰名商标的工作方案》,成立工作班子,并赴外省市考察茶叶驰名商标先进经验。2010年10月初,申报资料准备工作全部完成,正式上报国家工商总局商标局评审。2011年5月27日,“古丈毛尖”正式获国家工商总局“中国驰名商标”认定……
今年5月,古丈的茶叶产业赢来了一个不同寻常的春天,国家工商总局商标局公布了2011年新获认定的“中国驰名商标”名录289件,“古丈毛尖”因其独特的品质和悠久的历史名列其中第76位。
古丈有着2000年的种茶历史和1600多年的贡茶历史。战国时期,巴人种茶、制茶和饮茶习俗因楚巴战争传入古丈。东汉《桐君录》明确记载,永顺之南(今古丈县境),列入全国产茶地之一。南北朝时期《荆州土地记》记载:“武陵七县通出茶,最好”。唐代杜佑《通典》记载:“溪州(今古丈县罗依溪镇会溪坪)等地均有茶芽入贡”。1906年,《古丈坪厅志》载:“茶之利大矣哉。古丈坪之茶,清香馥郁,有洞庭君山之胜,夫界亭之品”。民国元年(1912),古丈置县治,古丈毛尖生产继续得到发展。1910年-1920年间,开始出现了一些品牌,具有代表性的有杨圭廷的精制外销号“绿香园”,杨琢臣的精制外销号“青云银峰”,又称“白毛尖茶”。1921-1923年,古丈县内竞相植茶,在栽培技术及制作工艺上进行大胆探索和创新。1930年前后,古丈毛尖价格为每4块银圆1市斤或160斤大米换1斤毛尖,在长沙、上海、南京等地十分抢手。“饮者以美味相传,推为茶类之冠”,将古丈毛尖作为时髦珍品馈赠。新中国成立后,古丈茶叶生产得到快速发展,古丈毛尖先后被评为中国十大名茶、湖南十大名茶,曾多次荣获包括“莱比锡国际博览会金奖”在内的国际国内名茶评比金奖,其独特的制作工艺已被列入国家级非物质文化遗产保护名录。此外,还先后获得“湖南省市场占有率最高品牌”、“湖南省消费者购买首选品牌”,2007年被列为“国家地理标志保护产品”,2008年12月被评为“湖南省著名商标”。同年,国家农业部在古丈设立国家现代茶叶产业技术体系湘西综合实验站,使其成为全国22个综合茶叶实验站之一,2009年古丈县被列为全国重点产茶县,2010年获第八届国际名茶评比金奖,在湖南十大茶品牌评选活动中,“古丈毛尖”居地方公共品牌之首。
古丈地处世界绿茶“黄金产业带”,无论地理位置还是人文资源,都具有极大的发展优势。一是具备优越的自然宜茶环境。古丈地貌类型多样,森林覆盖率达73.32%,充沛的雨水,云雾缭绕的山地森林小气候,十分有利于茶树生长。境内适宜茶叶种植开发的土地资源十分丰富,具有巨大的拓展空间。二是具备传统品牌优势。得天独厚的生态环境和独特的制作工艺,使得古丈毛尖不仅外形优美,内含物丰富,而且冲泡后香高味浓,回味甘爽,具有明显的地域特点,受到广大品饮者的青睐。目前古丈已形成古丈毛尖、绿(眉)茶、七叶参(绞股蓝)茶、茉莉花茶、茶多酚、速溶茶等6大系列100多个品种的产品群,可适宜不同区域、不同消费习惯、不同文化理念、不同消费层次的消费群体。三是具备深厚的茶文化底蕴。作为“茶叶之乡”,古丈有着千年的贡茶历史,茶文化沉积厚实。盛行于古丈境内的土家族四道茶、土司擂茶、土家油汤茶、苗族八宝油茶汤、苗族米虫茶等饮茶习俗,经过收集整理,已形成凸显民族特色的茶艺文化。2001年8月古丈茶艺表演队以“土司擂茶”节目参加全国首届“刘三姐杯”茶道茶艺大奖赛,荣获大奖。众多名人名家对古丈茶的赞誉更成为古丈茶产业发展的加速器。1955年,古阳镇茶叶社把古丈毛尖寄给了毛主席,毛主席喝后连声称赞:“好茶!好茶!不愧为名茶,很可口,希望他们大力发展。”全国政协原副主席毛致用在喝了古丈毛尖后挥毫题词“古丈毛尖,极品绿茶”。何纪光的《挑担茶叶上北京》、宋祖英的《古丈茶歌》唱响了大江南北。美术大师黄永玉特为古丈茶产品设计竹篓包装,并挥毫题写“古丈毛尖”。世界杂交水稻之父袁隆平院士题写了“中国名茶,古丈毛尖”。
近年来,古丈县委、县政府紧紧围绕“新型工业兴县、绿色产业富民”发展战略,大力推进茶叶产业化建设,茶叶基地迅速拓展,目前,全县共有茶园面积8.5万亩,农民人均茶园面积0.7亩,位居全省第一。其中可采面积达4.2万亩,已建立国家认证的绿色食品基地2万亩,有机茶基地2000亩,繁育苗圃220亩。2010年全县茶叶生产加工总量达1803吨,茶叶产值首次突破亿元大关。通过全面推广名优茶机械化、标准化加工技术,古丈的茶叶生产已朝广、深、精方向发展。2005年引进省农业产业化龙头企业湖南省茶业公司入驻,成立了古丈县有机茶业公司;2010年成功引进投资5000万元的湖南“英妹子”茶业科技有限公司。目前全县已建成全自动化年产400吨名优茶、1800吨绿茶、100吨七叶参保健茶、1000吨眉茶、120吨茶多酚和100吨速溶茶等六条生产线,500m3冷藏保鲜库3个,库容200m3的茶叶保鲜中心库一个,新建成日产半吨茶叶加工厂20余个,农户家庭式加工厂245家。为提高夏秋茶高效利用,研究完善红茶、黑毛茶加工工艺,近年来,古丈通过自主研发和院企合作等方式,大力推行茶类产品高精深加工,已相继成功开发出七叶参茶饮料、七叶参皂甙、高纯度茶多酚、古丈参茶、青龙茶等新产品,其中“深度开发七叶参新产品新技术”和“青龙茶加工技术研究”先后获得省级科技成果奖。2008年,随着国家现代茶叶技术体系湘西综合试验站的落户,标志着古丈已成为全国22个综合茶叶试验站之一。目前古丈近60%的人口直接或间接从事茶叶生产和经营,已形成红星小区茶叶专业市场,建成有机茶业公司、小背篓公司两个旅游接待网点,县内年销售收入过500万元的茶叶企业有5家,过100万元的茶叶企业有20家。为积极拓展营销市场,北京、上海、长沙、山东等地相继建立“古丈毛尖”营销网点100余个,部分茶产品已出口到欧盟、美国、俄罗斯等国家和地区。
与此同时,古丈县委、县政府高起点定位茶叶产业,全力实施品牌发展战略,先后承办了“2008中国绿茶(古丈)高峰论坛”、“2009湘西·古丈毛尖新茶上市暨商务签约新闻发布会”、“2010中华茶祖节·古丈毛尖万人品评会”、“2011中国(古丈)首届茶文化节·古丈毛尖万人品评会”等大型活动。随着市场经济的日臻完善,古丈已逐渐把茶文化与生态文化旅游相融合,形成具有少数民族特色的茶礼、茶俗、茶歌、茶话、茶史,逐步建成茶文化浓郁、民族文化浑厚的旅游休闲山城。
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