山东桃子来浙江 奉化水蜜桃遭遇“同胞”侵权

    时下正是桃子销售旺季，杭城各超市和水果店里，汁多味美的桃子随处可寻，其中尤以中国极品水蜜桃——“奉化水蜜桃”最受消费者青睐。

　　家住夕照社区的洪小姐这两天忙着接待参观完世博来杭游玩的朋友，有位朋友临走前购买了不少浙江特产，其中就包括奉化水蜜桃，还送了一箱给洪小姐。洪小姐看看朋友买的奉化水蜜桃，尽管长相不错，但闻起来却没有香味，弄不清是不是正宗的。

　　各种“奉化水蜜桃”充斥市场

　　近日，记者走访了杭城几家水果店及水果超市，发现不少水蜜桃自称产自“奉化”,价格从2.8元/斤到6.8元/斤不等，“奉化水蜜桃”、“奉化白玉蜜桃”……名称之多让人看得眼花缭乱，桃子闻起来却没有传说中那种香味。

　　为鉴别真伪，记者在两家水果店里购买了两只所谓的“奉化水蜜桃”，经杭州果品批发市场奉化水蜜桃批发商尹小姐鉴别，都不是正宗的奉化水蜜桃。“这两只桃子闻起来没有奉化水蜜桃的香味，长得也不像，一只是山东桃，另一只不知产地在哪。”

　　记者发现，在体育场路和建国路交叉口的一家水果店里，一块牌子上写着“水蜜桃产地：奉化”，零售价4.98元/斤；另一块牌子上写着“奉化水蜜桃产地：宁波”，零售价6.8元/斤。

　　店长王先生介绍，其实前者不是正宗的奉化水蜜桃，是引进奉化的种子种的；后者用黄色纸袋包住，上面印有“奉化水蜜桃”字样，是正宗的奉化水蜜桃。两者的味道、口感和颜色都不同。

　　货源有限，“李鬼”多过“李逵”

　　业内人士分析，杭城市场之所以出现如此多“李鬼”，与今年奉化水蜜桃产量减少，货源有限，收购价提高有关。

　　“今年，奉化水蜜桃中的‘湖景蜜露’一周前才上市。受今年天气变化大影响，产量有所减少，收购价较往年上涨1元/公斤，统货市场批发价在7.5元—8元/公斤。”在杭州果品批发市场，专卖奉化水蜜桃的张先生说。

　　“尽管奉化水蜜桃的品种哪里都有，但奉化的土质与其他地方不同，产的桃子口感也不一样，浙江其他地方种的就达不到那种口感。所以虽然产量减少，但市场受欢迎度丝毫未减。较大的奉化水蜜桃当地收购价就要10元/公斤。而随着奉化当地经济的日益发达，名声越来越响，去旅游的人也逐渐增多，不少当地人选择价格比较高的零卖，卖不掉才让我们收。”张先生有些郁闷地说。

　　“是的，今年受倒春寒及冰雹的影响，与去年相比，整个奉化水蜜桃产量有大约10%的减产，部分品种有大约30%的减产，而收购价提高约30%，从目前来看，总产值可能比去年还要高。4两半以上的极品水蜜桃收购价要14元/公斤，中等个的收购价也要8—10元/公斤。”奉化市水蜜桃研究所所长吴大军介绍，基本上品质好的奉化水蜜桃，在奉化当地就被老客户拿去了，在市场上已经很难找到。

　　那么，目前杭州市场上的“奉化水蜜桃”，是哪里的桃子呢？

　　据奉化市锦屏山水蜜桃专业合作社的范先生介绍，现在杭州市场上冒充奉化水蜜桃的，以山东桃居多。

　　“我们这里，山东桃日供货量大约有100吨；而奉化水蜜桃整个市场的供货量每天只有10吨。”杭州果品批发市场批发水蜜桃的陈先生对记者说。

　　“正宗的奉化水蜜桃，在批发环节会得到良好的管理。但到了零售环节，因为大量的消费者缺乏专业鉴别能力，所以还是要靠商家的诚信。目前没有技术上的指标，主要还是从外观上加以区别。但因为水果从外观上看差异性不大，所以省内其他产地的桃子、山东产的桃子也可以冒充。”杭州果品批发有限公司副总经理石新友说。

　　辨别真假，既看包装又得看果实

　　尽管“李鬼”“李逵”难辨真假，但消费者依然有办法加以区别。奉化市农林局工作人员毛先生就给杭州市民出了主意。

　　他告诉记者，到杭州市场上销售的奉化水蜜桃，多数都有统一的包装和品牌，上面印有统一的商标“锦屏山”，而且它们通常在杭州的展销店及大型超市销售。消费者只要认准牌子一般能买到正宗的。此外，在批发市场上，正宗的奉化水蜜桃一般套着印有字样的黄色纸袋。

　　随着采摘游的盛行，不少希望尝到正宗奉化水蜜桃的消费者，不惜跑到奉化当地购买。“如到奉化，最好前往水蜜桃研究所，名特优展销中心或专业村购买，品质可以得到保证。”

　　“概括奉化水蜜桃的特点，可以用果型美观、皮薄易剥、肉质细软、汁多味甜、香气浓郁来加以形容。”毛先生说，“在鉴别时，还是要把外包装和桃子质量综合起来看”。