历史建筑为“钉子户”撑腰

    食品批发市场一直都是百姓生活的命脉，香港也不例外。油麻地水果批发市场，香港通常叫做果栏。“栏”，指的就是旧时的批发商。最近，果栏的搬迁事宜再度成为热点。

　　早于1913年，已经有人在油麻地果栏的现址从事食品交易，最初只是草棚，然后才陆续建起砖瓦建筑，批发的种类也不仅限于水果。60至70年代，鸡栏、鱼栏、菜栏纷纷搬离油麻地，成为今日长沙湾的蔬菜、活鸡、鱼类批发市场。只有果栏留在原地。(来源:南方都市报 南都网)

　　经过近百年的风雨，在高楼大厦围堵中的果栏，渐渐成了一片不合拍的低矮老房子和铁皮棚。而一贯善于在“螺蛳壳里唱大戏”的香港人，却仍然在这里风风火火地做着水果批发生意。每天大约5万箱不同产地的水果，经过这里运往香港18区。

　　果栏曾经水路交通方便，紧靠着避风塘。经历70年代填海之后，现在只有渡船街的街名还依稀有着当年的记忆，正可谓是沧海桑田的变化。

　　但果栏的搬迁，却折腾了几十年也未能尘埃落定。早在当年鸡栏鱼栏菜栏搬走的时候，政府就曾经想要搬迁果栏，出于各种原因作罢。香港回归以后，果栏搬迁的问题也提出过多次。

　　为什么要搬迁？虽然是夜间工作，凌晨4点至6点是果栏最繁忙的时段，但货车封住干道影响交通，附近居民对噪音意见也很大。过去果栏还曾涉及黑社会买卖毒品等问题，但近年治安转好，多处都有24小时监控录像的提示。

　　港府希望果栏搬迁到长沙湾，但业界并不接受，因为新提供的大楼要上楼下楼并不方便，且增加了租赁成本，生意总不能越搬越小。业界提出有条件搬迁，要求全港的水果批发集中一处，这又非政府所能接受。而自从果栏2009年被评为二级历史建筑后，搬迁涉及保育，更加复杂。

　　而当时搬走的鸡栏鱼栏菜栏呢？随着市区重建，当时是工业区的地方，有些渐渐变为住宅区，同样对居民造成了不便，例如蔬菜批发市场占用了附近街道运营。而长沙湾的家禽市场，是香港唯一的家禽批发市场。在历次的禽流感风波里，上万的家禽亦是在这里被销毁。

　　虽然或多或少都面对搬迁争议，但最牛的“钉子户”恐怕还要数果栏。希望这一持续几十年的问题，在政府、业界、民间的多方博弈下，能够早日得到各方满意的结果。